นิยามของ ‘น้ำยา’

ถ้าเอาตามนิยามความรับรู้ของคนไทยทั่วๆ ไป โดยเฉพาะแถบภาคกลาง น้ำยาก็คือ 'น้ำยา' คือน้ำแกงที่ข้นด้วยเนื้อปลาโขลก ปรุงรสเผ็ด ใส่กะทิ แต่ยังมีน้ำยาอีกมากมาย ที่ทั้งคุ้นชื่อและไม่คุ้น และ "คำว่า 'น้ำยา' ที่ไม่ใช่ 'ยา' มาจากไหน" ก็เป็นคำถามที่น่าสนใจไม่น้อย

งานกลุ่ม…หรืองานโกง

กระบวนการเรียนรู้ที่ต้องอาศัย 'ความร่วมมือ' เราอาจเรียกง่ายๆ ว่าการทำงานกลุ่ม นั่นหมายความว่าแต่ละคนต้องพยายามประกอบร่างสร้างการเรียนรู้ขึ้นมาด้วยกัน ประกอบกับสมมุติฐานว่า การหาคำตอบของทุกสิ่งไม่ใช่มีหนึ่งเดียว

ปริศนาข้าวสารดำ

เริ่มต้นด้วยการพูดถึง 'ข้าวสารดำ' ชื่อที่คุ้นหูในแวดวงของขลังคงกระพัน แต่ข้าวสารดำนั้นเป็น 'ข้าวหรือไม่' นัยของความศักดิ์สิทธิ์มาจากไหน หรือเราจะหาคำอธิบายด้วยหลักโบราณคดี ประกอบหลักฐานต่างๆ เพื่อสืบค้นว่า 'ข้าวสารดำ' วัตถุดิบอาหารที่ถูกเผาไหม้นี้คืออะไรกันแน่

ลัก-ลอก

วัฒนธรรม 'การลอก' ดูเหมือนเรื่องธรรมดาเมื่อครั้งยังเด็ก แต่ในสังคมผู้ใหญ่ การลอกไม่ควรเป็นเรื่องปกติสามัญ หากดูที่รากศัพท์ตะวันตก การลอกไม่ต่างอะไรกับ 'โจรกรรม' เราจะปล่อยให้คนที่ไม่คิดสร้างสรรค์ผลงานขึ้นมาเอง หรือ 'นักก็อป' เหล่านี้ลอยนวลจริงหรือ

บทสนทนาในค่ำคืนสุดท้าย

บทส่งท้ายของ 'สายสตรีท' บุญเลิศ วิเศษปรีชา ทบทวนความสัมพันธ์ในสนามการศึกษาเรียนรู้ที่มากกว่าความเป็นนักมานุษยวิทยา ผ่านมิตรภาพ เรื่องราวของคนไร้บ้าน ที่เป็นทั้งตัวละครและเพื่อน จนกลายมาเป็นเรื่องเล่า 'สายสตรีท' จากข้างถนนกรุงมะนิลา

สำรับไทยในจดหมายเหตุลาลูแบร์

หากจะกล่าวว่าประวัติศาสตร์การสร้างตัวตนของชาวสยามนับแต่กรุงศรีอยุธยามาจนปัจจุบัน ชาวต่างชาติมีอิทธิพลเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะมุมมองในฐานะ 'คนนอก' ที่เข้ามาอยู่ 'ด้านใน' เหมือนแว่นสายตาคู่ใหม่ให้ชาวเราได้มีโอกาสเห็นมากกว่าสิ่งที่เรา 'คิดว่าเราเป็น'

อุ้ย…ตาย…ว้าย…กรี๊ด

ความตายเป็นเรื่องจริงที่ทุกคนต้องเจอ เมื่อชีวิตคือการเรียนรู้ การทำความรู้จักความตายก็เป็นวิชาหนึ่งเช่นกัน ไม่ใช่แค่คำว่า “โตไปเดี๋ยวหนูก็เข้าใจเองจ้ะ” เพราะระหว่างใช้ชีวิต พวกเขาต้องพบเจอความตายของผู้อื่น นี่คือสิ่งที่เด็กๆ ต้องเรียนรู้เพื่อรับมือกับความตายที่มักมาแบบไม่ทันตั้งตัว

12 หลักฐานทำลายหลักประกันสุขภาพ

15 ปีระบบหลักประกันสุขภาพแห่งชาติทำให้คนไทยหลายสิบล้านสามารถเข้าถึงการรักษาและบริการทางการแพทย์ อย่างไรก็ตาม การเข้ามาปกครองประเทศของ คสช. ตลอดสามปีเศษ ยากจะปฏิเสธว่าเป็นช่วงเวลาที่ระบบหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้าเผชิญการคุกคามหนักหน่วงที่สุด