‘แซลมอนจีเอ็มโอ’ เตรียมขึ้นโต๊ะ

salmon

ตัวบนคือ แซลมอนจีเอ็มโอ ตัวล่างคือแซลมอนที่เลี้ยงทั่วไป

 

แปลและเรียบเรียง : กำพล พกนนท์

 

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา หรือ FDA ประกาศอย่างเป็นทางการแล้วว่า ปลาแซลมอนแอตแลนติกที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมจากกระบวนการทางพันธุวิศวกรรม หรือ จีเอ็มโอ สามารถนำมาใช้ปรุงอาหารได้โดยไม่มีผลข้างเคียงต่อสุขภาพหรือมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งแซลมอนรุ่นนี้จะโตเร็วกว่าปกติ 2 เท่า และอีกไม่นานจะประกาศให้สามารถนำมาวางขายในร้านได้

ฝั่งอังกฤษ หัวหน้าคณะนักวิทยาศาสตร์จากราชสมาคมแห่งลอนดอนกำลังยื่นเรื่องให้รัฐบาลอังกฤษพิจารณารับรองให้เทคโนโลยีพันธุวิศวกรรมเป็นไม้ตายก้นหีบรับมือกับภาวะวิกฤติอาหารที่มีแนวโน้มว่าจะขาดแคลนในศตวรรษที่ 21 แม้จะมีผู้ไม่เห็นด้วยกับเทคโนโลยีนี้ทั่วโลกเพราะไม่มั่นใจในความปลอดภัย และการเลี้ยงดูที่ไม่ทั่วถึงซึ่งอาจทำให้ปลาดัดแปลงพวกนี้หลุดออกสู่ทะเลไปผสมพันธุ์กับปลาทะเล ซึ่งอาจมีความเสี่ยงเรื่องการกลายพันธุ์ และอาจมีการไม่ติดฉลากระบุพันธุ์ปลาให้ชัดเจน

บริษัท อควาเบาน์ตี้ เทคโนโลยี ผู้วิจัยและพัฒนาแซลมอนจีเอ็มโอ จากแมสซาชูแซตส์ ระบุว่าแซลมอนดัดแปลงพันธุกรรมจะเติบโตไปเหมือนกับปลาที่เป็นหมันและเลี้ยงดูในระบบบ่อแบบปิด ทำให้การหลุดรอดของแซลมอนจีเอ็มโอเป็นเรื่องแทบจะเป็นไปไม่ได้ และการผสมพันธุ์กับแซลมอนทะเลนั้นก็เป็นเรื่องยากเพราะดีเอ็นเอแตกต่างกัน ทั้งยังมีผลประเมินบรรจุผลิตภัณฑ์ยาที่ใช้กับสัตว์ (New Animal Drug Application) ซึ่ง FDA ให้การรับรองแล้ว แต่อยู่ภายใต้เงื่อนไขว่า “เมื่อมีการผลิตและเพาะเลี้ยงอยู่ภายใต้เงื่อนไขที่กำหนดเท่านั้น”

 

three salmon pieces on a chopping board

 

ประวัติศาสตร์การกำเนิดแซลมอนดัดแปลงพันธุกรรมนั้นเริ่มตั้งแต่ช่วงปี 1980 แต่ถูกหน่วยงานของรัฐบาลสหรัฐอเมริกาคอยตรวจสอบอย่างเข้มข้นยืดเยื้อยาวนานกว่า 17 ปี เพื่อรับรองว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค จนในปี 2010 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐอเมริกา หรือ FDA ประกาศรับรองความปลอดภัยของแซลมอนจีเอ็มโอนี้ แต่ก็ถูกเตะถ่วงโดยผู้มีอำนาจในวอชิงตัน ด้วยความกังวลจะกระทบคะแนนเสียงขณะใกล้ช่วงเวลาเลือกตั้งประธานาธิบดี จนเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา นายรอน สโตติช ประธานบริษัท อควาเบาน์ตี้ เทคโนโลยี ผู้วิจัยและพัฒนาแซลมอนจีเอ็มโอ ถึงกับควันออกหูที่ อย.สหรัฐ เบี้ยวคำสัญญา ไม่ยอมตีพิมพ์การประเมินผลการทดสอบแซลมอนออกสู่สาธารณชน จึงจำเป็นต้องออกมาโวยผ่านสื่อด้วยตัวเอง

………………………………………………..

ที่มา : independent.co.uk

ทิพย์พิมล เกียรติวาทีรัตนะ

เป็นหญิงแกร่งหลังบ้าน WAY ที่แท้จริง อาจมีผลงานปรากฏสู่สายตาไม่ถี่บ่อยนัก แต่ทุกชิ้นรับประกันคุณภาพจากประสบการณ์ในสายงานข่าวที่คลุกคลี ทั้งสัมภาษณ์ บันเทิง และไลฟ์สไตล์

ทิพย์พิมล เกียรติวาทีรัตนะ‘แซลมอนจีเอ็มโอ’ เตรียมขึ้นโต๊ะ

Related Posts

‘ยาฝาแฝด’ อันตรายใต้ความเหมือน

ด้วยแพคเกจจิ้งทีเหมือนกัน ทำให้คนซื้อยาผิดไปหลายครั้ง กรณี 'ยาฝาแฝด' เช่นนี้เกิดขึ้นบ่อยครั้ง และถือเป็นเรื่องอันตรายในวงการเภสัชกร แต่ยังไม่มีหน่วยงานใดออกมากำกับดูแลเรื่องนี้ จนภาคประชาชนต้องออกโรงและโยนหินถามทางเรื่องนี้เอง

ในห้องทดลองยานั้น มีคนตาย

ประวัติศาสตร์การเพิกถอนยาเจ็ดชนิดที่เคยเกิดขึ้นในสหรัฐ อันมีผลโยงใยถึงความสัมพันธ์ระหว่างสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) กับบรรษัทยารายใหญ่ทั้งในและต่างประเทศ

เยอรมนี มีความเป็นเพื่อนกับตัวเองให้มากๆ

ชีวิตนักเรียนฟิล์ม ป.โท เยอรมนี โรส-พวงสร้อย อักษรสว่าง เจ้าของหนังสือ My Best Friend is Me ว่าด้วยการใช้ชีวิตในต่างแดนที่ดูจะพ้นไปจาก stereotype นักเรียนนอกที่เราคุ้นตา