การกำกับควบคุมมาตรฐาน ‘น้ำดื่มปลอดภัย’ สำหรับประชาชน คือหนึ่งในมติสมัชชาสุขภาพแห่งชาติ ครั้งที่ 9 ที่มุ่งขับเคลื่อนนโยบายสาธารณะเพื่อสุขภาพแบบมีส่วนร่วม โดยสมาชิกเครือข่ายได้ร่วมกันส่งเสียงสะท้อนและเสนอแนวทางปฏิบัติ ด้วยหวังว่าจะเกิดความเปลี่ยนแปลงในระดับนโยบาย
ปัจจุบันการเข้าถึงน้ำดื่มที่สะอาด ปลอดภัย ในราคาเป็นธรรม เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นทั่วทุกภูมิภาค ขณะที่ประเทศไทยยังไม่มีการกำหนดมาตรฐานน้ำดื่มปลอดภัยให้เป็นมาตรฐานเดียวกัน