ถ้าใครรักชอบการกินแคบหมู คงรู้ดีว่า ความอร่อยจนหยุดไม่ได้เป็นยังไง
เดี๋ยวนี้มีแคบหมูสองแบบให้เลือกรับประทานตามชอบ ทั้งแคบหมูมีมันรสอร่อยแบบดั้งเดิมที่ความมันมาแบบเต็มๆ และแคบหมูไร้มันที่รสชาติจัดจ้านกว่า มีแต่ความกรุบกรอบน่าเคี้ยวให้หมดถุงในรวดเดียว
แต่ใครจะรู้ว่า แคบหมูไร้มัน ที่ดูเหมือนจะมีแคลอรีเบาๆ และเหมาะกับคนกลัวอ้วนมากกว่าแคบหมูมีมัน เภสัชกรท่านหนึ่งที่ทำวิจัยเรื่องนี้บอกว่า อาจเป็นความเข้าใจที่ไม่ถูกต้องนัก
Author
Author
