เรื่อง ‘ดาร์กๆ’ ของช็อคโกแลตพ่อมด

 cacao_ivorycoast-1

ความจริงอันน่าตกใจและอาจทำให้รสชาติช็อคโกแลตขมขื่นกว่าที่เป็น หากได้ทราบว่าต้นทางช็อคโกแลตแสนอร่อยมาจากการใช้แรงงานเด็ก

ในไอวอรี โคสต์ เด็กๆ อายุตั้งแต่ 7 ขวบจะถูกครอบครัวขายให้มาเป็นแรงงานในไร่โกโก้ พวกเขาถูกใช้ให้เด็ดผลโกโก้และแบกของหนักตลอดวัน เด็กๆ ส่วนใหญ่ต้องทำงานเกินเวลา แน่นอนนี่ถือว่าเป็นการใช้แรงงานเด็ก ซึ่งเป็นสิ่งผิดกฎหมาย ทั้งยังเป็นการละเมิดสิทธิเด็กขั้นรุนแรง

แบรนด์ช็อคโกแลตส่วนใหญ่พยายามหาทางออกที่ดีที่สุดให้เรื่องนี้ แต่ข่าวล่าสุดคือ วอร์เนอร์ บราเธอร์ส ปฏิเสธที่จะให้ข้อมูลที่มาของช็อคโกแลตเซ็ต แฮร์รี พอตเตอร์ ของพวกเขาว่ามาจากไหน

ขณะที่วอร์เนอร์กำลังยุ่งอยู่กับกิจการสวนสนุกพ่อมดชื่อก้องในสตูดิโอที่ออร์แลนโด รัฐฟลอริดา เด็กๆ ต่างตื่นเต้นที่จะได้เข้ามาสัมผัสโลกของแฮร์รี พอตเตอร์ และขอให้พ่อแม่ซื้อ ‘ช็อคโกแลตฟร็อก’ ให้พวกเขาได้ลิ้มรส

cacao_ivorycoast-3

นักเคลื่อนไหวพากันตั้งคำถามไปยังวอร์เนอร์ว่า ช็อคโกแลตของพวกเขาปลอดการใช้แรงงานทาสจริงหรือ ด้วย 3 สาเหตุดังต่อไปนี้

หนึ่ง รายงานสอบสวนชิ้นหนึ่งระบุว่า Behr ซึ่งเป็นผู้จัดจำหน่ายช็อคโกแลตดังกล่าว ไม่ผ่านการประเมินว่ากระบวนการผลิตของเขาปลอดจากการใช้แรงงานทาส

สอง วอร์เนอร์ไม่ได้พยายามสืบสวนเรื่องนี้อย่างจริงจัง เพียงออกมาให้ข้อมูลว่าพวกเขาใช้แรงงานอย่างเป็นธรรมในขั้นตอนการผลิต

สาม เมื่อกลุ่มผู้บริโภคทำหนังสือขอคำอธิบายจากทางวอร์เนอร์ให้ช่วยชี้แจงรายละเอียดในขั้นตอนการผลิตช็อคโกแลตว่าไม่มีการใช้แรงงานเด็กและใช้แรงงานเยี่ยงทาส แต่ไม่ได้รับคำตอบแต่อย่างใด

ในฐานะผู้บริโภค มีสิทธิ์ที่จะรับรู้ว่าผลิตภัณฑ์ที่เรากำลังจะจ่ายเงินซื้อ มาจากการใช้แรงงานอย่างไม่เป็นธรรมหรือไม่ และเมื่อทราบข้อมูล ก็สามารถตัดสินใจได้ว่า จะอุดหนุนและให้การสนับสนุนสินค้านั้นๆ ต่อไปหรือไม่

 

 

ที่มา: alternet.org

สนับสนุนโดย

 

อภิรดา มีเดชเรื่อง ‘ดาร์กๆ’ ของช็อคโกแลตพ่อมด

Related Posts

ทูน่าสนับสนุนแรงงานทาส

ก่อนเดินเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อทูน่ากระป๋องครั้งต่อไป ผู้บริโภคควรหาข้อมูล หากต้องการความสบายใจว่าไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการใช้แรงงานทาสและการค้ามนุษย์จริงๆ

เสพติดอาหาร ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ

นักวิจัยจัดอันดับอาหาร 35 อย่างที่อาจทำให้เสพติดได้ ช็อคโกแลตมาเป็นอันดับหนึ่ง ตามด้วยของอร่อยอย่างไอศกรีม เฟรนช์ฟราย พิซซ่า คุกกี้ เค้ก ไก่ทอด น้ำอัดลม รวมทั้งชีสและเบคอน ซึ่งไม่ใช่อาหารผ่านกระบวนการ

ความจริงของ ชาเขียว กระเทียม และดาร์กช็อกโกแลต

เพราะรสชาติที่ถูกปากคนทั่วไป ประกอบกับคุณสมบัติที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดความดัน ป้องกันมะเร็ง ถือเป็นอาหารชะลอวัย คงความหนุ่มสาวและอ่อนเยาว์ให้กับผู้รับประทาน แต่ความจริงเป็นเช่นที่เราได้รับรู้กันหรือไม่?