ด้วยน้ำตาลและไฟเบอร์ชนิดพิเศษ ทำให้กล้วยขึ้นแท่นเป็นอาหารให้พลังงานชั้นเยี่ยม นอกจากนี้ คุณค่าทางสารอาหารที่อุดมในผลสีเหลืองยาวรี ก็ยังช่วยฟื้นฟูปัญหาสุขภาพต่างๆ ทดแทนการกินยาได้
1.อาการท้องอืดและท้องผูก
กล้วยประกอบไปด้วยเพกทิน (pectin) หรือ คาร์โบไฮเดรตที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงพบในพืชและผลไม้สุก ที่ช่วยเร่งการย่อยอาหารและกระตุ้นการขับสารพิษและโลหะหนักออกจากร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้นกล้วยยังทำหน้าที่เป็นจุลินทรีย์ ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ปัจจัยต่างๆ เหล่านี้จะไปช่วยลดอาการท้องอืด ขณะเดียวกันกล้วยก็ยังไปกระตุ้นการทำงานของลำไส้และเป็นยาระบายสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก
2.ความเครียด
ความเครียดคือโรคยอดนิยมของคนในปัจจุบัน ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพ โดยความเครียดจะไปเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกาย และ ทำให้ระดับโพแทสเซียมในร่างกายลดลง แต่ความสมดุลของร่างกายจะกลับคืนมาได้ด้วยการรรับประทานกล้วย ที่ประกอบด้วยโพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอที่จะทำให้อัตราการเต้นของหัวใจกลับเข้าสู่ภาวะปกติ จากนั้นก็จะส่งออกซิเจนไปยังสมอง และควบคุมปริมาณน้ำในร่างกายให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
3.ความดันโลหิต
เป็นที่รู้กันดีว่าการได้รับโซเดียมในปริมาณมากเกินไปและการได้รับโพแทสเซียมต่ำเกินไป จะส่งผลเสียต่อความดันโลหิต เพราะการได้รับโพแทสเซียมในปริมาณที่เหมาะสมเป็นเรื่องสำคัญมาก ซึ่งโพแทสเซียมที่เหมาะสมหาได้ในกล้วย
ทุกๆ เช้าแนะนำให้รับประทานกล้วย 1 ลูกจะช่วยรักษาระดับความดันโลหิตของร่างกายให้อยู่ในภาวะปกติ
4.PMS – อาการปวดเกร็งอย่างผิดปกติของมดลูก ก่อนมีประจำเดือน
กล้วยอุดมไปด้วยวิตามิน B6 ที่มีประโยชน์ต่อระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือด และ หลายงานวิจัยพิสูจน์แล้วว่าวิตามิน B6 มีส่วนช่วยลดอาการปวดเกร็งอย่างผิดปกติของมดลูก ก่อนมีประจำเดือน หรือ PMS และยังช่วยลดอาการปวดท้องน้อยและหน้าอก รวมถึงลดการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์ และ ปรับระดับการสะสมน้ำในร่างกายให้อยู่นสภาวะเหมาะสม
5.ภาวะซึมเศร้า
ทริปโตเฟน กรดอะมิโนธรรมชาติที่จำเป็นชนิดหนึ่งของร่างกาย ซึ่งมีอยู่ในกล้วย โดยจะช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนเซโรโทนิน กล้วยเพียง 1 ลูกก็เพียงพอที่จะเพิ่มระดับฮอร์โมนเซโรโทนิน ซึ่งเป็น ฮอร์โมนที่จะทำให้รู้สึกสงบและมีความสุข
****************************************
ที่มา : realfarmacy.com
Author
