ชานมไข่มุกที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ทั้งหวาน มัน นุ่มลิ้น กินแล้วชื่นใจ แต่หารู้ไม่ว่าภายใต้เม็ดไข่มุกแวววาวดูน่ากินนั้น มีสารกันบูดทั้งประเภทกรดเบนโซอิก (Benzoic Acid) และกรดซอร์บิก (Sorbic Acid) ปะปนอยู่
หนักกว่านั้นคือ ความหวานที่มากเกินกว่าปริมาณที่ร่างกายควรได้รับ ตามที่องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้บริโภคไม่เกิน 24 กรัม หรือ 6 ช้อนชาต่อวัน โดยชานมบางยี่ห้อมีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 18.5 ช้อนชา หรือคิดเป็นปริมาณ 3 เท่าตัวที่ร่างกายควรได้รับต่อวันเลยทีเดียว
นี่คือข้อมูลที่ชวนขนลุกจากศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ที่สุ่มเก็บตัวอย่างชานมไข่มุกเมื่อเดือนพฤษภาคม 2562 จำนวน 25 ยี่ห้อ ขนาดแก้วปกติ แบบไม่ใส่น้ำแข็ง ราคาตั้งแต่แก้วละ 23-140 บาท เพื่อส่งตรวจวิเคราะห์สารกันบูด น้ำตาล และโลหะหนัก
“เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่ควรงด เพราะเป็นแหล่งอุดมน้ำตาล หากร่างกายได้รับปริมาณน้ำตาลที่สูงในคราวเดียว จะรบกวนระบบการ Metabolite ซึ่งจะทำให้เกิดเป็นกลุ่มโรคเรื้อรังไม่ติดต่อ (NCDs) อันมีสาเหตุมาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตได้” ทันตแพทย์หญิงมัณฑนา ฉวรรณกุล รองผู้จัดการโครงการเฝ้าระวังสินค้าและบริการเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสุขภาพ เครือข่ายเด็กไทยไม่กินหวาน ให้คำแนะนำ
| ยี่ห้อ | น้ำตาล (ช้อนชา) | ราคา |
| KOI Thé | 4 | 70 |
| TEA 65° | 5.5 | 80 |
| Brown Café & Eatery | 7.25 | 65 |
| Fire Tiger by Seoulcial Club | 7.75 | 140 |
| ATM | 8 | 65 |
| Mister Donut | 8.25 | 35 |
| Nobicha | 8.25 | 24 |
| BRIX Desert Bar | 8.25 | 85 |
| Mr.Shake | 9 | 55 |
| The ALLEY | 9 | 110 |
| Chamuku | 9.25 | 29 |
| Nuu tea | 9.5 | 24 |
| Monkey Shake | 9.75 | 35 |
| Nomi Mono | 10.75 | 75 |
| Crown Bubble | 10.75 | 50 |
| JIN | 11 | 35 |
| KAMU | 11 | 60 |
| Tea Story | 11.5 | 60 |
| DAKASI tea | 11.5 | 65 |
| Fuku MATCHA | 11.75 | 50 |
| Ochaya | 12.5 | 35 |
| Cha…Ma | 14.75 | 23 |
| Formosa | 16.25 | 40 |
| MOMA’S Bubble Tea Bar | 17 | 24 |
| CoCo Fresh Tea & Juice | 18.5 | 70 |
สนับสนุนโดย
Illustrator
