WAY-HOME-2016


ความล้มเหลวของโรงรัฐจำนำ: ผ่ากลไกนโยบายช่วยเหลือชาวนา

'จำนำข้าว' คือความล้มเหลวครั้งสำคัญของรัฐบาลยิ่งลักษณ์ ชินวัตร แต่ไม่ว่ารัฐบาลไหนก็ต้องช่วยชาวนา รศ.ดร.ประภาส ปิ่นตบแต่ง ตอบในฐานะชาวนาแห่งคลองโยง ถึงบทเรียนสำคัญของโครงการรับจำนำ และนโยบายแบบไหน ที่จะช่วยเหลือชาวนาไทยให้หายจน

American Dream: คนดำผู้ยากจน คนขาวผู้ก้าวร้าว

เหตุรุนแรงที่ชาร์ล็อตส์วิลล์ ที่มีจุดเริ่มต้นจากสมัยสงครามกลางเมืองสหรัฐอเมริกา เมื่อ 'การเหยียดสีผิวและเชื้อชาติ' ไม่ได้หายไปไหน แต่ถูกกดทับมาอย่างยาวนาน นี่คือบทสนทนาเชิงวิเคราะห์ สังเคราะห์ แบบเผ็ดๆ กับ ผศ.ดร.วาสนา วงศ์สุรวัฒน์ ภาควิชาประวัติศาสตร์ คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

บทบาท ‘มนุษย์แม่’ ของมารดาที่ชื่อ ‘ธิดา’

คุณกับมารดาที่ชื่อ 'ธิดา ผลิตผลการพิมพ์' ผู้ที่มีทุกกลิ่นความเป็น ‘มนุษย์แม่’ ทั้งความรัก เอื้ออาทร หวังดี แต่ก็ปนไปทั้งความคาดหวัง อ่อนแอ เหนื่อยหน่าย เกรี้ยวกราด จิตตก และอื่นๆ ที่มนุษย์แม่จะพึงมีต่อมนุษย์ลูก

แก้ปัญหารถเมล์: ทาสีใหม่ให้เฟืองเปื้อนสนิม

ตั้งแต่มีข่าวเปลี่ยนแปลงการเดินรถเมล์ เปลี่ยนป้าย มีทั้งตัวเลขและตัวอักษรไม่คุ้นเคย หลายคนบ่นปนด่า รศ.ดร.พนิต ภู่จินดา คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย บอกว่า การ reroute เปลี่ยนสายรถเมล์ เป็นสิ่งที่ควรเกิดขึ้นนานแล้ว แต่การแก้ปัญหาแค่เปลี่ยนตัวเลขทาสีใหม่ อาจไม่ได้ช่วยให้ระบบขนส่งของคนเมืองดีขึ้น


พะร่อกกะ – ปร็อละ – ปลาร้า

ปลาร้า หนึ่งใน 'ของเน่าที่อร่อย' ชนิดหนึ่งของโลก ทำได้จากหลากหลายสายพันธุ์ปลา มี 'น้ำ' ของปลาที่ออกมาใช้ปรุงรสเค็ม เป็นต้นทางน้ำปลาชั้นดี ปลาร้าเป็นส่วนประกอบของอาหารในยามยาก และยังเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ยามมั่งมี นี่คือเรื่องราวของปลาร้าที่ไม่ได้มีแค่การยัดปลาใส่ไห

ห่อเปี๊ยะจากถุงขยะของนกนก

หากห้องครัวคือหัวใจของบ้าน ถังขยะก็น่าจะเป็น 'หัวใจ' ของบ้านของคนไร้บ้าน เจโสนมีรายได้จากการขายห่อเปี๊ยะรีไซเคิล หรือห่อเปี๊ยะที่มาจากถุงขยะร้านเบเกอรีที่ทิ้งเจ้าขนมนี่ เพราะหมดอายุแล้ว บุญเลิศ วิเศษปรีชา คุ้ยลึกเข้าไปในหัวใจของบ้าน เจโสนมาอยู่บ้านหลังนี้ที่ริมถนนมะนิลาได้อย่างไร จากหัวใจของบ้านสู่หัวใจของคนในนั้น

คืนสู่เหย้าชาวโรงเรียน

บทสรุปวิวัฒนาการการศึกษาของมนุษย์ ตอนที่ 3 ว่าด้วยเรื่องของอารยธรรมการศึกษาของยุโรป ตั้งแต่ยุคปฏิรูปการศึกษา ตำราและทฤษฎีของนักคิด ระบบโรงเรียนที่คุ้นตา มาถึงเทคโนโลยีที่ทำให้การเรียนการสอนทำได้บนโลกออนไลน์

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กว่า 40 ปีของการพบพานและการกล่าวอำลา

'บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป' เป็นอาหารยามยาก แต่เบื้องหลังเส้นแห้งที่ลวกน้ำร้อนไม่กี่นาทีอิ่มนั้นมีเรื่องราวหลากหลาย การผลิต การตลาด ที่มาและที่ไปของรสชาติซึ่งกลายเป็นเครื่องมือกำหนดลิ้นคน เป็นไปได้หรือไม่ว่า อาหารยามยากนี้ ได้กลายเป็น 'อาหาร' ของจริงไปเสียแล้ว


สปีติ: แม่น้ำสีไจ (5)

16 คนแขวนชีวิตไว้กับจักรยาน สองคน แขวนกล้องไว้ที่คอ บนเส้นทาง Spiti Valley หุบเขาหนาวทะเลทราย แห่งเทือกเขาหิมาลัย บนความสูงที่อาจทำให้ชีวิตหยุดเต้น

สปีติ: แม่น้ำสีไจ (4)

16 คนแขวนชีวิตไว้กับจักรยาน สองคน แขวนกล้องไว้ที่คอ บนเส้นทาง Spiti Valley หุบเขาหนาวทะเลทราย แห่งเทือกเขาหิมาลัย บนความสูงที่อาจทำให้ชีวิตหยุดเต้น

สปีติ: แม่น้ำสีไจ (3)

16 คนแขวนชีวิตไว้กับจักรยาน สองคน แขวนกล้องไว้ที่คอ บนเส้นทาง Spiti Valley หุบเขาหนาวทะเลทราย แห่งเทือกเขาหิมาลัย บนความสูงที่อาจทำให้ชีวิตหยุดเต้น

‘เบียร์’ ความสุขที่คุณกินได้

เพื่อให้ขยะอาหารหมดไป และนำวัสดุเหลือทิ้งมาใช้เป็นประโยชน์ให้มากที่สุด คนบางกลุ่มจึงเกิดไอเดียปล่อยผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับ ‘เบียร์’ ออกมา ทั้งเบียร์จากขนมปัง และบาร์อุดมโภชนาจากวัตถุดิบที่ใช้ต้มเบียร์


The Battleship Island (2017): บนพื้นที่ 0.06475 ตารางกิโลเมตร

The Battleship Island เป็นภาพยนตร์ที่ประกอบสร้างชุดความทรงจำอันเป็น 'อดีต' ของสาธารณรัฐเกาหลีใต้ ในช่วงเวลาระหว่างปี 1910-1945 'เกาหลีของญี่ปุ่น' หรือ 'เกาหลีภายใต้การปกครองของมหาจักรวรรดิญี่ปุ่น' มีชุดความจริงทางประวัติศาสตร์ที่ยังไม่ลงรอยและยอมรับกันเป็นประวัติศาสตร์ร่วมของทั้งสองรัฐบาลมาจนถึงปัจจุบัน

I Am Not Your Negro: เพราะเราคือมนุษย์

ผมไม่ใช่นิโกร ผมเป็นมนุษย์ หากคุณเห็นผมเป็นนิโกร ก็เพราะคุณต้องการให้ผมเป็นอย่างนั้น...และคุณต้องหาคำตอบเองให้พบว่ามันเป็นเพราะอะไร" คือคำถามที่ไม่ได้รับคำตอบ ในหนังสารคดี I Am Not Your Negro


โปรโมชั่นการจัดฟัน: ฟันเรียงสวย แถมความเสี่ยงเป็นโรคเหงือกร่น

หนึ่ง-การจัดฟันไม่ได้มีส่วนช่วยให้การแปรงฟันหรือรักษาช่องปากได้ง่ายขึ้นเท่าใดนัก และสอง-ผลลัพธ์ของการจัดฟัน อาจตามมาด้วยปัญหาเกี่ยวกับช่องปากและเหงือกได้

มาตรา 46 การรอคอยของผู้บริโภค

สารพัดเรื่องราวยุ่งเหยิงของผู้บริโภคที่ต้องตกเป็นเหยื่อสินค้าและบริการที่ไม่เป็นธรรม พวกเขาต้องต่อสู้ดิ้นรนด้วยตนเอง ด้วยเหตุที่ไม่มีหน่วยงานใดจากรัฐให้ความคุ้มครองดูแลได้ทั่วถึง

5 เรื่องยาที่ผู้บริโภคควรรู้

Consumer channel จัดเนื้อหาและประเด็นผู้บริโภคด้านยาในรอบปีที่ผ่านมา เป็น '5 เรื่องยาที่คุณควรรู้' เพราะเรื่องยาสำคัญต่อชีวิต

คุมมาตรฐานน้ำดื่มปลอดภัย…หน้าที่ใคร?

การเข้าถึงน้ำดื่มที่สะอาด ปลอดภัย ในราคาเป็นธรรม เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นทั่วทุกภูมิภาค ขณะที่ประเทศไทยยังไม่มีการกำหนดมาตรฐานน้ำดื่มปลอดภัยให้เป็นมาตรฐานเดียวกัน มติสมัชชาสุขภาพแห่งชาติ ครั้งที่ 9 จึงเรียกร้องให้สิ่งนี้เป็นจริง

WAYWAY-HOME-2016